Vente de colis de viande de bœuf à Saint-Ellier-du-Maine

Faites votre choix dans la Fermélaine en Mayenne

Je vous invite dans ma Fermélaine à Saint-Ellier-du-Maine pour vous proposer un panel de choix de colis de viande de bœuf.

La découpe est réalisée directement à la ferme par un artisan bouché compétent.

J’effectue l’assortiment moi-même pour vous garantir la meilleure qualité.

Je propose également la vente de colis de viande de veau, de conserverie et divers colisages spécifiques.  

Mes colis de viandes de bœuf

Les colis proposés par la Fermélaine sont comme suit :

  • Steack haché
  • Tournedos
  • Pot au feu
  • Rosbeefs 1ère et 2ème catégories
  • Steaks (faux filets, rumsteack, basse côte, bavette...)
  • Fondue
  • Bourguignon

Le colisage est possible en plus ou moins * 10kg, 12kg, 15kg ou 20kg selon vos besoins.

*En 10kg, la côte ne fait plus partie de colis

 

Pour un colis de 15kg

Les colis proposés par la Fermélaine sont comme suit :

  • Côte de bœuf (+/- 1kg)
  • Steack haché (+/- 15 pièce)
  • Tournedos (2 pièces)
  • Pot au feu (+/- 3.5 kg)
  • Rosbeefs 1ère et 2ème catégories (+/-1.5 kg)
  • Steaks (faux filets, rumsteack, basse côte, bavette...)
  • Fondue (+/- 0.5kg)
  • Bourguignon (+/- 1.5)

 

Les abats sont sur commandes: langue, foie, rognon, cœur et tripes.

Tarifs

Je vous propose deux formules, à savoir :

Les morceaux sont séparés et étiquetés (ils ne sont pas mis sous vide). Vous aurez donc le soin de les répartir comme vous le souhaitez selon votre famille, votre consommation et vos besoins.

11,50 € le kg.

Les morceaux sont mis sous vide et mis en sachet par 1 ou 2 morceaux suivant les pièces

12,50 € le kg

Besoin d’en savoir plus ?